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Buddha Bow



La pointe de la tendance culinaire 2017 : le BOWL FOOD!

 

Et oui, le repas que l’on consomme dans un bol fait fureur aux USA, sur la blogosphère culinaire et arrive doucement chez nous!

Cette tendance a commencé avec le Buddha Bowl et se diversifie en 2017 avec le Poke Bowl !

Petit focus sur ces deux variétés de "Bowl Food" et une idée de recette à télécharger plus bas dans l'article pour vous essayer à cette nouvelle mode culinaire saine et ulta vitaminée.

Lire la suite : La tendance du BOWL FOOD

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Le 4 juillet, c'est la fête nationale aux USA.

Les américains fêtent l'indépendance des Etats-Unis vis-à-vis de la Grande Bretagne.

Lire la suite : Independance Day

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Un vin mousseux bien de chez nous...

Implanté au pied des éoliennes de Quévy, le vignoble du Chant d'Eole composé de 86.000 pieds de vignes propose deux cuvées de "Brut". S'inspirant des meilleures techinques développées à ce jour, tout est mis en oeuvre pour garantir une production de qualité irréprochable. Le domaine du Chant d'Eole a d'ailleurs fait son entrée sur le marché des vins mousseux de qualité en octobre 2015.

 

Lire la suite : Le chant d'Eole

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